|
|
|
|
|
KSIĄŻKA KUCHARSKA
 Zupa kalafiorowa z kurczakiem
Porcja dla 3-4 osób.
Składniki:
- 1 opakowanie mrożonki zupa kalafiorowa ZPS "Maków"
- pierś kurczaka
- 6 szklanek rosołu z drobiu (może być z kostki)
- pomidor
- szklanka śmietany
- 2 łyżki oleju lub oliwy
- sól
- przyprawa do zup
- posiekana natka pietruszki do posypania zupy
Pierś kurczaka wyluzować z kostek, pokroić w średniej wielkości kostkę i podsmażyć na rozgrzanym oleju / oliwie na kolor złoty. Do gotującego się rosołu dodać opakowanie mrożonej zupy kalafiorowej ZPS "Maków". Po 3 minutach dodajemy obsmażone mięso kurczaka i obrane ze skórki, pozbawione pestek i pokrojone w kostkę pomidory. Gotujemy około 10 minut, na koniec przyprawiamy do smaku. Po zdjęciu z ognia łączymy z roztrzepaną śmietaną i posypujemy posiekaną natką pietruszki.
Podajemy na gorąco.
powrót do książki kucharskiej |
|
 |
|
|
 |
|
Zakład Przetwórstwa Spożywczego "Maków" Sp. z o. o. w Makowie k. Radomia ul. Lipowa 91, 26-640 Skaryszew, NIP 796-003-55-09
Sąd Rejonowy dla M. St. Warszawy w Warszawie, XIV Wydział Gospodarczy Krajowego Rejestru Sądowego, Nr KRS 0000077012, Kapitał zakładowy 550 000 PLN
