Кулинарная книга
 Компот из клубники
Порция для 4 человек.
Ингредиенты:
- 1 упаковка мороженной клубники "Макув"
- 1/2 стакана сахара
- 2 и 1/2 стакана воды (лучше всего столовой)
- 50 г коньяка или ароматического рома
Фрукты разморозить согласно рецепту, приведенному на упаковке. Укладываем фрукты равными порциями в компотницах, скрапливаем коньяком или ромом, оставляем на час в холодное место (не в холодильник), прикрывая кухонным полотенцем. Из воды и сахара делаем сироп, холодным сиропом заливаем фрукты. Компот должен иметь комнатную температуру.
назад |
